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Ici, l'Homme et la nature ont signé un pacte

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Pour produire ces vins denses et intenses qui font la réputation de l’A.O.C., les vignerons de Corbières ont du signer un Pacte avec la Nature qui n’accepte de donner le meilleur d’elle-même qu’en échange d’un profond respect envers elle.

Ce pacte est tenu secret mais les plus curieux des consommateurs pourront en trouver quelques traces ici et là, dans les domaines.

En effet, la rumeur dit que certains vignerons n’hésitent pas à afficher fièrement leurs engagements.

Découvrir le pacte Corbières
Partez à la découverte de notre vignoble

Cinq routes magnifiques parcourent notre terroir : pas de début, ni de fin, ni d’arrêt obligatoire. On y picore son plaisir, ici ou là, comme on le souhaite. Laissez-vous guider. Vous ne risquez rien. Sauf de tomber amoureux de cette terre du Sud, à l’accent chantant et de ses vignerons, à l’authenticité bien enracinée.

Route 5
De Narbonne à Lézignan-Corbières
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Route 1
Etangs & Mers
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Route 2
Châteaux Cathares
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Minute Oenolittéraire

Notre Terroir

Dans le massif des Corbières, le vin est une affaire de tradition, de passion et d’exigence. Sans doute la seule activité agricole possible dans cette région aride, la culture de la vigne remonte au IIème siècle avant Jésus-Christ…

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Notre Histoire

Introduite par les marchands grecs dès le IIe siècle av. JC, la vigne se développa réellement qu’avec l’occupation romaine et dura jusqu’à la fin de la Pax Romana avant les envahisseurs ne laissent désolation et friches.

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Le Bio

Plusieurs cépages sont utilisés dans la production des vins rouges et rosés.de l'AOC Corbières : le carignan, la grenache noir, le cinsault, la syrah et le mourvèdre. Les vins blancs sont quant à eux issus des cépages grenache blanc.

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